孕婦的飲食禁忌

孕婦的飲食禁忌
常見家中有人懷孕，長輩就會教導孕婦吃燕窩、珍珠粉、人蔘等食品來養胎補身，以期孕婦能平安地度過孕期，胎兒發育地白白胖胖、健康聰明。然而，這些食品是 否真有如此神奇功效？本刊特請天主教耕莘醫院中醫科賴惠麗主任，請她提供正確 解答。

‧ 懷孕會使孕婦口味改變？

聽人說「懷孕會使口味改變」，變得特別偏好某些食物，或平常不敢吃的東西，突然變得很喜歡吃。根據耕莘醫院中醫科賴惠麗主任表示，大多數婦女確實會因懷孕而改變口味，這可能與荷爾蒙分泌有關，因為懷孕時荷爾蒙的分泌不同往昔，所以會間接影響口味，孕婦不必為此改變而感到驚訝擔憂，只要均衡膳食即可。

‧ 孕婦吃燒仙草能安胎？

燒仙草，又名「涼草粉」，具有解暑散熱、清血潤燥、清涼解毒功能，或許有如此功效，古人才會認為孕婦「胎熱」，可吃燒仙草來安胎。賴惠麗主任表示，醫學並無 證實燒仙草能安胎，所以對此說法表示質疑；她認為，燒仙草能清理胃腸熱毒，對火氣大、口臭或排便不順暢的孕婦而言，可吃燒仙草來清火熱、解熱毒。

‧ 孕婦吃珍珠粉，寶寶皮膚會變白？

珍珠的成分含碳酸鈣、有機物和水及礦物質等，具有鎮心定志、安神解毒、化惡瘡、治驚悸等功能，屬滋陰物品，因此，適合胎熱現象的孕婦食用。至於吃珍珠粉寶寶皮膚會比較白，基本上並無醫學根據。 事實上，寶寶膚色深淺，主要受父母基因遺傳影響，有此一說或許是因珍珠粉能治面黯，敷在臉上具有美白功效，所以才造成誤導。

‧ 孕婦吃燕窩，寶寶沒黃疸？

燕窩入肺、健脾益氣、養陰潤燥、補中益氣，能治虛損、下痢、痘疹，並有化痰止咳功效，因此被視為補品，用於補身。然而，醫學並無證實吃燕窩的胎兒無黃疸，因此實不足採信。有此一說或許是古人認為燕窩入肺、胃、脾吧！

‧ 孕婦不宜吃木瓜？ 傳說「孕婦吃木瓜，寶寶會得黃疸」。其實，這並無科學根據。有此一說或許是因木瓜中含有「胡蘿蔔素」，大量攝取後會使色素沉殿體內，造成皮膚泛黃，只要停止食用，自會回復原膚色，對胎兒並不會有影響。到是孕婦若吃太多木瓜，如：一天一粒，可能會因木瓜酵素太多，造成滑胎（即流產），所以，建議孕婦不論吃什麼食物，都要適量，否則易有反效果。

‧ 孕婦吃薏仁會落胎？

賴惠麗主任表示，薏仁雖不具毒性，但在中醫的運用上，是屬利水的藥物，所以在懷孕期間要小心使用，沒有必要，還是少吃為妙。

‧ 孕婦忌吃冰與橘子？

賴惠麗主任表示，孕婦是可以吃冰和橘子的。因為懷孕時期，孕婦容易感到燥熱，如果是在夏天，更是熱得難受，吃少許冰品，應無大礙。而「孕婦忌吃冰與橘子」，主要是因為冰或橘子對腸胃功能不佳的人來說，不僅阻礙腸胃消化功能，也易使孕婦排便不順，所以才有此傳說。

‧ 孕婦應多吃黃蓮、人蔘、藥酒等補品來養胎？

常見家中長輩會拿黃蓮、人蔘、藥酒等食品，來為孕婦補身養胎，其實，這些食補雖然好，但卻不能隨意使用，因為吃多了可能會造成反效果，不僅危害身體，也浪費金錢。 賴惠麗主任表示，孕婦若體質虛弱或者肝火太旺，真有必要吃這些食物時，應經過中醫師指示再服用，千萬不要逕自食用，以免傷身、危害胎兒。

‧ 孕婦應多吃維他命來補充營養？

由於孕婦於懷孕初期易害喜、孕吐、食欲不振，到了懷孕中期，又會出現貧血、牙齦出血、牙齒動搖的情形，所以常會擔心無法提供足夠營養供給胎兒成長，因此會想以鐵劑、鈣片、維他命等來補充營養。賴惠麗主任建議，孕婦最好多吃天然食品，均衡飲食，如此才能提供胎兒完整的營養素，若真想用維他命來補充營養，應請教醫師，取得醫師同意後再食用，以免亂食藥物造成畸胎。 總之，孕婦於孕期應避免勞累、飲食均衡、常保心情愉快，並多注意自身安全，自能平安順利度過孕期，生出聰明健康的寶寶。

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