十大神奇因素逐個捉----想知道自己現在有多老？
以下的測試，用十大指標量度一個人的心理年齡，不妨做一做，認識自己的內心究竟變成了怎樣：
1.言語衰退──講話是不是開始語速減慢、咬字不清、口齒不靈利？是不是閱讀能力下降、書寫又慢又能力退化？
2. 記憶衰退──是不是頻頻忘記最近發生的事情（但是陳年舊事往往記得清楚）？
3. 思維衰退──是不是開始固執己見、思想難以轉彎？了解新事物是不是失去敏捷性，想象力是不是下降？是不是越來越愛鑽牛角尖？
4. 性慾衰退──是不是對性的熱衷程度越來越低？對異性的興趣逐漸消失？越來越不覺得自己有性的吸引力？
5. 感知衰退──五官能力是不是越來越差，例如看東西不清楚（老花、散光等）、嗅覺遲鈍（難以分辨有些相近的氣味）、耳朵失靈（聽力減退、聽不到較高的音調）、味覺遲鈍（時常抱怨食物沒有味道，甚麼都不再像以前那樣好吃）。
6. 注意力衰退──越來越不留意到周圍比較弱的刺激，而且難以維持注意力集中較長的時間，心神無法兼顧日常生活的有關需要（例如過馬路時對道路情況的掌握及反應不像以前那麼敏捷，又如顧得刷牙就無法聽到人家講甚麼）。同時，對周圍的事情不再那麼關心，失去好奇求知慾（例如對時事失去興趣，不肯認識新事物，不再關心身邊的人的際遇等），甚至興趣範圍不斷縮小（例如以前喜歡做的事不再想做）。
7. 意志衰退──再沒有堅強的內心力量去面對困難，反而感到精力不足，事事力不從心。
8. 想像力衰退──逐漸失去了創造力、幽默感，越來越少幻想、胡思亂想，連發夢也單調乏味。
9. 性格負性變化──為人越來越固執、保守、吝嗇、自我中心。
10. 情緒負性變化──內心感受越來越消極、不快樂，例如感到自己無用、孤單、受人冷落、對周圍事物普遍不滿，出現抑鬱等。
如此這般活出生命力再說一遍，衰老由心開始：心境長青、人不老。明白了以上十點，我們可以對症下藥，不斷檢討留意自己有關的狀態，積極維持自己這些條件，繼續年年青春。怎樣吃到100歲？
現在，人人都知道健康非常重要，也明白到飲食或多或少決定自己健康不健康。問題只是在於：(1)我們是否清楚知道要怎樣飲食才會健康？(2)肯身體力行嗎？
英國「醫生不會告訴你的事」出版社剛出版了一本叫做《活到100歲的100種方法》(L. McTaggart, 100 Ways to Live to 100，What Doctors Don't Tell You，1998)的書，其中有十大健康飲食貼士：養成良好飲食習慣，盡量買本地生產的、當造的食品。
吃有機的、新鮮的、少加工的食品。凡是用農藥噴過的東西，都會危害健康，包括導致不育、生癌等。盡量不吃罐頭食品、煎炸食品、經過包裝的食品、經過加工的食品、經過提鍊打磨的食品。
不偏食，多吃不同種類的東西。研究過敏症的專家指出，人若長期吃同一樣食物，特別容易產生過敏反應。
盡量以蔬果為主糧。蔬菜可以保持身體健康，抵抗一切衰敗性的疾病(心臟病、糖尿、骨質疏鬆症等)，每天要至少有五道菜是蔬菜類。
盡量減少吃肉，完全戒肉更好。現在許多肉類已經被改變了遺傳基因，令人難以消化。盡量減少吃朱古力、喝咖啡及紅茶，完全戒掉更好。
戒暍牛奶、戒吃奶類產品，由其他食物方面吸取鈣質。醫學研究証實喝牛奶、吃奶類產品令人體加速流失鈣質。杏仁和菠菜是上佳的鈣質來源。牛奶含有大量激素、農藥、有害的金屬，污染人體。
經常由飲食之中吸收各種不可少的脂肪酸，特別是Omega-3，最佳來源是亞麻子油、合桃油、黃豆和紅腰豆。
每日吸收的卡路里之中，應該六成來自穀類食物及蔬菜。
吃「良性」的細菌，最佳來源是日本麵豉醬。
多吃糙米及豆類來吸收植物蛋白質。
以上各點，關心健康的人大概都耳熟能詳了。日後仍將會有更多新的科學發現，不過相信大方向還是不會變的了。問題始終在於：大家肯身體力行嗎？你是不是那麼重視健康，決心付諸行動？
2013年5月9日星期四
2013年5月1日星期三
如何安度中年？
中年的功課
文字＝倪工夏 張老師文化
如何安度中年？
中年，對大多數的人來說，是極為敏感的話題，尤其對比先前壯年時期的盛況，雖是一線之隔，卻是自此割裂，兩岸景色迥然分明。而人近中年，難免動作頻頻：努力健身來維持體力、全方位養生以益壽延年，或是透過各種方法來駐顏、凍齡、回春……；用行動積極「抗老」。
除了這些，還有沒有更重要的功課？
「寬恕與接受：拔除出身帶來的毒害。」日本知名女作家曾野綾子這麼建議（《中年以後》）。
「每個人都受到孩童和青春時代不幸和扭曲的影響，在受傷中成長。能夠坦承毒害、捨棄它、回歸到原來的自己，是在中年以後。」她認為，和過往的苦痛、傷害做出告別，與自己和好並重新做自己，是步入中年以後才能做，也不容忽視的重要任務。
東京大學人文社會學系研究所教授上野千鶴子則認為：「結婚也好，不結婚也罷，無論是誰，最後都是一個人。從這一刻起，妳需要的不是年華將老的自怨自艾，而是積極面對生命風景的自在與期待。」（《一個人的老後》）。時年六十一歲的她融合自身的體驗和專業背景，殷殷告誡所有女性，搭上中年列車，就要為「單身善老」做出規劃；這樣的忠告，其實也適用於男性。
至於曾經擔任法鼓大學籌備處副教授的楊蓓，則在一群行將中年的弟子們的請託下，推出了「叛逆，中年」系列講座（後輯結成《叛逆中年》）。她從生理、心理、家庭、社會、婚姻等不同角度，全方位地分析、探討中年危機，並鼓勵中生代們要用靈活的觀點來面對下一段旅程：「檢視與統整前半生的歷程與經驗，清楚自己、清楚世界、釐清自己生存的方式，進而創新生命價值。」
「人生的第二個青春期」楊蓓如此註解中年，生動而貼切；只是，相對於那轟轟烈烈、賀爾蒙狂飆的年少青春期，不管是生理或心境上，卻是大大不同：「步入中年，面對著心力、體力的消耗，承載著來自家庭、職場、社會觀感的壓力及愈來愈多的生死課題……。」
生死課題，或許是「中年」面對裡最令人膽戰心驚的。人生行舟有如來到午后時光，暮靄沉沉、江煙四起，看不清去路的迷霧裡，耳畔不時傳來各種聲響；猜疑、忐忑、驚懼、徬徨……。老、病、死的「未知」，讓人毛骨悚然、惴慄惶惑。
「我們的一生花很長的時間與心力處理『生』的問題，卻只有很短的時間處理『老病死』，甚至，也有人抵死不願意面對這無人能免的終極課題。然而，不管願不願意，無論如何掙扎、號叫，『老病死』聯合帳單終會找上門。」（《在銀閃閃的地方，等你──老年書寫的凋零幻想》）作家簡媜道出她個人對中年的體悟。
剛邁入知天命之齡的她，曾經在四年裡接連經歷不同年紀親友的離世，眼看著他們各自用不同的死亡樣貌來示現，讓簡媜震撼難過之餘，更決心將這些肉身講壇記錄成文字，「用文字搓一條繩索，有一天，牽病榻上的自己渡河。」從肉身如舟、人生版權一路搖槳，在波光粼粼的歲月河流裡航向老、病、死；二十六萬字，採擷自不同的生命露珠，滴聚成一口深淺透亮的井，探頭下望，生命全貌，清晰入目。
每個人的一生，短長難料，中年，對某些人來說，更是到不了的港灣。因此，對於這生命羈旅中的一站，何不用感恩、準備來取代排斥、慌亂。除了從身、心、靈等各個層面著手，也可以學學美國著名教育家約翰．霍特，利用中年較有餘裕的時光重拾舊愛（《中年學音樂》；張老師文化）。老友重逢，心境、感受，理應不同，相信也能引出不一樣的詮釋和發酵。
中年，微涼裡熱情徐徐，就像是新竹的九降風，自在地承接它，定可以為晚秋心靈，帶來更溫醇厚實的況味和持久。
文字＝倪工夏 張老師文化
如何安度中年？
中年，對大多數的人來說，是極為敏感的話題，尤其對比先前壯年時期的盛況，雖是一線之隔，卻是自此割裂，兩岸景色迥然分明。而人近中年，難免動作頻頻：努力健身來維持體力、全方位養生以益壽延年，或是透過各種方法來駐顏、凍齡、回春……；用行動積極「抗老」。
除了這些，還有沒有更重要的功課？
「寬恕與接受：拔除出身帶來的毒害。」日本知名女作家曾野綾子這麼建議（《中年以後》）。
「每個人都受到孩童和青春時代不幸和扭曲的影響，在受傷中成長。能夠坦承毒害、捨棄它、回歸到原來的自己，是在中年以後。」她認為，和過往的苦痛、傷害做出告別，與自己和好並重新做自己，是步入中年以後才能做，也不容忽視的重要任務。
東京大學人文社會學系研究所教授上野千鶴子則認為：「結婚也好，不結婚也罷，無論是誰，最後都是一個人。從這一刻起，妳需要的不是年華將老的自怨自艾，而是積極面對生命風景的自在與期待。」（《一個人的老後》）。時年六十一歲的她融合自身的體驗和專業背景，殷殷告誡所有女性，搭上中年列車，就要為「單身善老」做出規劃；這樣的忠告，其實也適用於男性。
至於曾經擔任法鼓大學籌備處副教授的楊蓓，則在一群行將中年的弟子們的請託下，推出了「叛逆，中年」系列講座（後輯結成《叛逆中年》）。她從生理、心理、家庭、社會、婚姻等不同角度，全方位地分析、探討中年危機，並鼓勵中生代們要用靈活的觀點來面對下一段旅程：「檢視與統整前半生的歷程與經驗，清楚自己、清楚世界、釐清自己生存的方式，進而創新生命價值。」
「人生的第二個青春期」楊蓓如此註解中年，生動而貼切；只是，相對於那轟轟烈烈、賀爾蒙狂飆的年少青春期，不管是生理或心境上，卻是大大不同：「步入中年，面對著心力、體力的消耗，承載著來自家庭、職場、社會觀感的壓力及愈來愈多的生死課題……。」
生死課題，或許是「中年」面對裡最令人膽戰心驚的。人生行舟有如來到午后時光，暮靄沉沉、江煙四起，看不清去路的迷霧裡，耳畔不時傳來各種聲響；猜疑、忐忑、驚懼、徬徨……。老、病、死的「未知」，讓人毛骨悚然、惴慄惶惑。
「我們的一生花很長的時間與心力處理『生』的問題，卻只有很短的時間處理『老病死』，甚至，也有人抵死不願意面對這無人能免的終極課題。然而，不管願不願意，無論如何掙扎、號叫，『老病死』聯合帳單終會找上門。」（《在銀閃閃的地方，等你──老年書寫的凋零幻想》）作家簡媜道出她個人對中年的體悟。
剛邁入知天命之齡的她，曾經在四年裡接連經歷不同年紀親友的離世，眼看著他們各自用不同的死亡樣貌來示現，讓簡媜震撼難過之餘，更決心將這些肉身講壇記錄成文字，「用文字搓一條繩索，有一天，牽病榻上的自己渡河。」從肉身如舟、人生版權一路搖槳，在波光粼粼的歲月河流裡航向老、病、死；二十六萬字，採擷自不同的生命露珠，滴聚成一口深淺透亮的井，探頭下望，生命全貌，清晰入目。
每個人的一生，短長難料，中年，對某些人來說，更是到不了的港灣。因此，對於這生命羈旅中的一站，何不用感恩、準備來取代排斥、慌亂。除了從身、心、靈等各個層面著手，也可以學學美國著名教育家約翰．霍特，利用中年較有餘裕的時光重拾舊愛（《中年學音樂》；張老師文化）。老友重逢，心境、感受，理應不同，相信也能引出不一樣的詮釋和發酵。
中年，微涼裡熱情徐徐，就像是新竹的九降風，自在地承接它，定可以為晚秋心靈，帶來更溫醇厚實的況味和持久。
2013年4月20日星期六
[生機會] 免費健康講座-Hallelujah Diet 哈利路亞膳食法
*** 本次為公開聚會，歡迎任何人士參加，請先報名留位 ***
1. 生機會隆重介紹
「吃出生命力」健康講座:
Hallelujah Diet 哈利路亞膳食法
林學建先生 (Mr. Dave Lam) 主講
生機會營養顧問
香港大學營養學高級文憑
美國康奈爾大學植物為本營養學証書 (Cert. Plant-based Nutrition, Cornell Univ.)
美國全人醫學協會會員 (Member, American Holistic Medicine Association)
Hallelujah Diet 哈利路亞膳食法 是以天然植物為本之飲食法，源於聖經的教導，建基於現代的營養學、免疫學及細胞生物學，於過去超過20年幫助無數人擺脫林林總總的長期病患，不單不再需要倚賴藥物過活，更重拾青春生命力。其中容易實行的原則、快速的果效和眾多健康又好味的食譜，皆為此膳食法極高成功率之因素。
美國 Hallelujah Acres 哈利草原(www.hacres.com) 是由 Rev George Malkmus 牧師創辦於1992年，一直致力推廣由聖經出發的天然植物為本健康飲食，在全球67個國家訓練了超過5700位健康大使，多年來幫助眾多受等慢性病患困擾人士，包括癌症，風濕性關節炎，痛風，紅班狼瘡，糖尿病，腸道過敏症，多發性硬化症，哮喘等等，網上登出真實見證超過3000個。生機會於去年年底花了近兩個月的時間到其美國總部學習及實踐，現正式將此膳食法帶進中、港、台之華人社會。
Ü 什麼是Hallelujah Diet 哈利路亞膳食法
Ü 動物性食物對身體之為害
Ü 為何植物性食物生吃比熟吃更有營養呢？ Living Food vs Dead Food
Ü 酵素是什麼？對身體有什麼影響？
Ü 為何搾汁(Juicing) 比攪汁 (Blending) 更優勝
Ü Hallelujah Diet 哈利路亞膳食法極高成功率之關鍵
Ü 超級食品：BarleyMaxÒ 大麥草汁的奇妙果效
Ü 成功實例分享﹣ Hallelujah Diet 前後之驗血報告
2. 製作示範區 ﹣ 好味又有營養之「哈利路亞蔬菜汁」
以專業高效能搾汁機 製作，低溫低速搾取，保存最多營養酵素。
快速．簡易．好味道 ， 一家大細都啱飲！
3. 產品優惠 ﹣ 生機食材、天然營養品、廿五縠養生粉 等等
*** 本次為公開聚會，歡迎任何人士參加，請先報名留位 ***
時間： 2013.4.27 (六) 2:30 - 5:00pm
地點： 佐敦長樂街18號18廣場3樓 （愛修園）
費用: 免費 (必須報名登記留位)
查詢電話: 8200 0043
www.VegiLife.Asia
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報名手續
1. 本次聚會將開放與所有人士，唯須先報名留位
2. 請填妥以下報名表並回覆此電郵
3. 因場地所限，名額只限100名，先到先得，盼諒。
4. 報名截止日期: 4月25日 (四)
5. 查詢電話: 8200 0043
1. 姓名: _________________________ 手提電話: ___________________
電郵: _________________________ 會員號碼 (如適用): __________
2. 姓名: _________________________ 手提電話: ___________________
電郵: _________________________ 會員號碼 (如適用): __________
3. 姓名: _________________________ 手提電話: ___________________
電郵: _________________________ 會員號碼 (如適用): __________
** 本通訊只發給曾主動留下聯絡資料之朋友，如將來不欲收到本會之通訊，煩請回覆此電郵，並寫上 “Unsubscribe”，謝謝。
關於生機會
生機會是一個提倡<自然生機飲食>的機構。生機飲食是唯一恢復我們與生俱來及整全健康的關鍵。
我們是美國 Hallelujah Acres 哈利草原的伙伴，我們的使命是推廣 Hallelujah Diet（哈利路亞膳食法）來幫助很多生命重獲健康、讓很多備受煎熬的慢性病及癌症病患者有另一個選擇、讓生命可以更健康地延續下去。我們為著神賜給我們的使命，獻上無限的感恩。
我們致力舉辦講座，也藉著我們的網站，會員通訊，會員網絡的推廣及個人健康咨詢服務來達成這個使命，歡迎瀏覽我們的網站，或致電與我們聯絡。
Hallelujah Acres 哈利草原的使命宣言
我們的使命是藉著修復神所創造
具備自癒能力的身體，
讓人重新經歷豐盛的健康
生機食療 ‧ 防範及對抗癌症及其他慢性病
癌症風險驗血計劃
專業高效能蔬果機
個人健康咨詢
天然營養補充品
Hotline: 8200 0043
www.VegiLife.Asia
生機會 VegiLife
香港九龍佐敦彌敦道208號四海大厦404室 Room 404, Fourseas Building, 208 Nathan Road, Jordan, Kowloon, Hong Kong
Tel: +852 2388 2797 Fax: +852 3020 4213 Email: info@VegiLife.Asia Web: http://www.VegiLife.Asia
2013年1月23日星期三
樓宇維修綜合支援計劃廣告, 竟然有句盧海鵬試咪?
樓宇維修綜合支援計劃廣告, 竟然有句盧海鵬試咪? 啲官究竟知唔知點解架!
盧海鵬試咪… 廣東話粗口代語
http://daveedonthetrapeze.blogspot.hk/2009/09/blog-post_17.html
盧海鵬試咪… 廣東話粗口代語
http://daveedonthetrapeze.blogspot.hk/2009/09/blog-post_17.html
盧海鵬試咪… 廣東話粗口代語
（本篇文章含廣東粗言穢語，兒童不宜。未滿18歲，請問過家長才看。已滿18歲，請盡快看！）
昨天談到日本新首相＜鳩山由紀夫＞廣東話的正確讀音，不免讓我想起一些有關粗話的趣聞。曾經在網上看過這樣的一個故事，不知道是否真實。
演員拍戲要安裝無線麥克風（廣東話稱為「咪」），安好了要試試音量，就是俗稱的＜試咪＞。通常，試咪的方法都是「Testing，123，testing」之類，然後問收音師可不可以，＜得唔得＞。
諧劇大師盧海鵬一向有他獨特的搞笑押韻風格，就連試咪，都不說「Testing」，而習慣用一句問候人家母親某部位的廣東粗話。大家試想想，哪一個廣東粗口字，會跟＜試咪＞的＜咪＞字押韻？想到了沒有？
盧大師＜試咪＞的時候，就說：「盧海鵬試咪，DNLMH！」（留意代用英文字母！）
這還不是致命傷，最厲害就是他說完以後，還加一句：「得唔得？」
「盧海鵬試咪，DNLMH！得唔得？」
請問收音師怎麼回答好呢？答「得」就等於同意把自己娘親給你佔便宜；答「唔得」呢，他又會繼續問：「盧海鵬試咪，DNLMH！得唔得？」，直至「得」為止。
聽說最後有位收音師想到拆解方法。
「盧海鵬試咪，DNLMH！得唔得？」
他就回答：「 DNLMH！得！支咪都得！」
真是一絕！
可是，遽聞盧海鵬有會再問：「Check清楚喔，試多次！ DNLMH！喂！得唔得？」
回家把這件趣聞想了又想，無意發現我可以把這句變成：「XXX試咪，點夠你咁威！」
以後，碰到那些不友善、不禮貌的人，他們激怒了我，我可以客氣的說：「點夠你咁威！」不理他們聽不聽懂，我自己發洩了就好。
不是老鼠跌落天平，自己稱讚自己，我覺得「點夠你咁威！」比黃子華的「請你好好放低！」來得更有力量，更精景。
昨天談到日本新首相＜鳩山由紀夫＞廣東話的正確讀音，不免讓我想起一些有關粗話的趣聞。曾經在網上看過這樣的一個故事，不知道是否真實。
演員拍戲要安裝無線麥克風（廣東話稱為「咪」），安好了要試試音量，就是俗稱的＜試咪＞。通常，試咪的方法都是「Testing，123，testing」之類，然後問收音師可不可以，＜得唔得＞。
諧劇大師盧海鵬一向有他獨特的搞笑押韻風格，就連試咪，都不說「Testing」，而習慣用一句問候人家母親某部位的廣東粗話。大家試想想，哪一個廣東粗口字，會跟＜試咪＞的＜咪＞字押韻？想到了沒有？
盧大師＜試咪＞的時候，就說：「盧海鵬試咪，DNLMH！」（留意代用英文字母！）
這還不是致命傷，最厲害就是他說完以後，還加一句：「得唔得？」
「盧海鵬試咪，DNLMH！得唔得？」
請問收音師怎麼回答好呢？答「得」就等於同意把自己娘親給你佔便宜；答「唔得」呢，他又會繼續問：「盧海鵬試咪，DNLMH！得唔得？」，直至「得」為止。
聽說最後有位收音師想到拆解方法。
「盧海鵬試咪，DNLMH！得唔得？」
他就回答：「 DNLMH！得！支咪都得！」
真是一絕！
可是，遽聞盧海鵬有會再問：「Check清楚喔，試多次！ DNLMH！喂！得唔得？」
回家把這件趣聞想了又想，無意發現我可以把這句變成：「XXX試咪，點夠你咁威！」
以後，碰到那些不友善、不禮貌的人，他們激怒了我，我可以客氣的說：「點夠你咁威！」不理他們聽不聽懂，我自己發洩了就好。
不是老鼠跌落天平，自己稱讚自己，我覺得「點夠你咁威！」比黃子華的「請你好好放低！」來得更有力量，更精景。
2013年1月11日星期五
日女大學生人體彩繪藝術
有點驚悚 但確實亂真------
日女大學生人體彩繪藝術
據悉，來自日本武藏野藝術學院的19歲女大學生Chooo-San的新作是在模特身上勾勒出脹破的拉鏈、紐扣和鞋帶等驚悚圖畫。厭倦電腦合成技術的Chooo-San只用丙烯顏料作畫，高超的彩繪天賦使其畫出的造型栩栩如生，讓人一時之間難辨真偽。
Chooo-San在準備大學入學考試的空擋發現了自己驚人的人體彩繪藝術天賦。空餘時間裏，她經常在自己的手上畫眼睛。今年6月，她以人為幕布，用丙烯顏料描畫錯位的嘴，滿是眼睛的臉，手臂內側的電池槽以及手 背上的開關等逼真怪誕的圖畫受到廣泛關注。
日女大學生人體彩繪藝術
據悉，來自日本武藏野藝術學院的19歲女大學生Chooo-San的新作是在模特身上勾勒出脹破的拉鏈、紐扣和鞋帶等驚悚圖畫。厭倦電腦合成技術的Chooo-San只用丙烯顏料作畫，高超的彩繪天賦使其畫出的造型栩栩如生，讓人一時之間難辨真偽。
Chooo-San在準備大學入學考試的空擋發現了自己驚人的人體彩繪藝術天賦。空餘時間裏，她經常在自己的手上畫眼睛。今年6月，她以人為幕布，用丙烯顏料描畫錯位的嘴，滿是眼睛的臉，手臂內側的電池槽以及手 背上的開關等逼真怪誕的圖畫受到廣泛關注。
2012年12月31日星期一
幾米畫作裝飾整個車站
南港捷運站
捷運站在忠孝東路七段，屬原南港火車站，站內走道畫作。前往拍攝參觀人士不少！
幾米裝飾整個車站，前去看著個美麗的車站，有機會可以去那邊逛逛喔!!
通往捷運站的樓梯旁就可以看到大幅的作品，讓人一進車站就有不同的感覺!
等待列車的時候，牆上不再是花花綠綠的廣告看板，這樣感覺蠻特別的
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落入凡間的天使
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2012年12月29日星期六
「裸男蘭」（naked man orchid，學名：Orchis italica)
「裸男蘭」（naked man orchid，學名：Orchis italica)
一種外形酷似人形花的照片最近吸引了無數人的眼球。整朵花的造型就像一個戴著草帽的裸體男人。
據日本rocketnews24網站報導稱，此花名叫“Orchis italica”，蘭科屬。因外觀呈人形，英語裏又稱“Italian man orchid”，即“義大利男人蘭”，或者“pyra-mid monkey orchid”，即“金字塔猴子蘭”。此外，它還有一個源自古希臘文的名字為“睾丸蘭”。
此花主要分佈於地中海沿岸。希臘旅遊勝地克里特島上，此花尤其之多，也有見於非洲以及亞洲蒙古、中國和日本等地。花期為3至5個月。其外觀極其多樣化，整株花高約30至40釐米，花序呈圓柱形，球狀穗約5至15釐米長，花朵有黃、紅、紫等不同顏色。生長環境為草原以及石灰岩地。花萼呈草帽狀，花蕊為淡粉色和紫色，唇狀花瓣仿佛人的手足。
一種外形酷似人形花的照片最近吸引了無數人的眼球。整朵花的造型就像一個戴著草帽的裸體男人。
據日本rocketnews24網站報導稱，此花名叫“Orchis italica”，蘭科屬。因外觀呈人形，英語裏又稱“Italian man orchid”，即“義大利男人蘭”，或者“pyra-mid monkey orchid”，即“金字塔猴子蘭”。此外，它還有一個源自古希臘文的名字為“睾丸蘭”。
此花主要分佈於地中海沿岸。希臘旅遊勝地克里特島上，此花尤其之多，也有見於非洲以及亞洲蒙古、中國和日本等地。花期為3至5個月。其外觀極其多樣化，整株花高約30至40釐米，花序呈圓柱形，球狀穗約5至15釐米長，花朵有黃、紅、紫等不同顏色。生長環境為草原以及石灰岩地。花萼呈草帽狀，花蕊為淡粉色和紫色，唇狀花瓣仿佛人的手足。
2012年9月20日星期四
中國人理性愛國, 抵制日貨, AV女優除外
點解大陸人要活捉蒼井空 ??? 2012.09.17
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120917/18018144
2012.09.19 大陸人竟然寫出這句子, 好悲哀, 腦殘到無得救 ! 02:24~02:26 http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120919/18019688
2012年9月10日星期一
偉大的椰子油
偉大的椰子油
收集報紙專欄,分享民間食療,提供健康資訊,「養生」「秘方」「偏方」
偉大的椰子油（一）
2012年一月五日，美國 CBN新聞台上的醫藥記者報道了一個重要的發現：椰子油在實戰中打贏了老人痴呆症！
西方是傳統醫藥的基地，這個基地組織會誓死捍衞他們千億美金的醫藥生意，絕對不讓另類療法抬頭，所以在CBN新聞台上的案例分享，一定有參考價值。
原文是英文。
在美國，估計有五百四十萬的人被確診為老人痴呆症，這個數字隨着人口老化還在迅速增長。有人發現椰子油對這個病有治療和預防功效，其中的一位叫N先生（Steve Newport）。 N先生的夫人瑪麗醫生（Dr. Mary Newport）是一位初生兒專家醫生（Tampa, Fla., Hospital），瑪麗醫生發現她的先生有嚴重的老人痴呆症，在醫院為她先生檢查的時候，醫生讓 N先生畫一個鐘，她先生卻畫了幾個圓圈，隨後又毫無邏輯地畫了幾個數字，一點都不像一個鐘。醫生把她拉到一邊說：「您先生已經在嚴重的老人痴呆症的邊緣！」
原來是這樣測試一個人是否有老人痴呆的。
瑪麗醫生當時很受打擊，但作為一個醫生，她不會就這樣放棄，她開始研究這個病，她的研究這樣說：「老人痴呆，就好像腦子得了糖尿病，在一個人有糖尿或者老人痴呆的症狀之前，身體已經出了問題長達10到20年。」
根據瑪麗醫生的研究：老人痴呆很像第一類或者第二類糖尿病，起因是胰島素不平衡，因為胰島素出了問題，便阻止了腦細胞吸收葡萄糖（glucose），葡萄糖是腦細胞的營養，沒有葡萄糖，腦細胞就死了。
原來如此！布緯博士的研究說，優質蛋白質營養我們身體中的細胞，但營養我們腦細胞的，是葡萄糖！只要我們掌握了這兩種食物的來源，我們就是自己健康的主人了！
下一個問題是，從甚麼地方找葡萄糖？一定不會是我們從店裏買來的現成葡萄糖，也不是葡萄，要找替代品，腦細胞的替代營養是酮（ketones），腦細胞很歡迎酮，酮不能從維他命中找，椰子油含甘油三酸酯（triglicerides），椰子油中的甘油三酸酯吃進身體中後，在肝臟中被代謝為酮，這就是腦細胞的替代營養品！
通過這個科學的驗證後，瑪麗醫生在他先生的食物中加椰子油，僅僅才過了兩個星期，他先生再次去醫院做畫鐘測試，進步是驚人的。
瑪麗醫生說：「當時我想，這可能只是狗屎運吧，是不是上帝聽見了我的祈禱？不會是椰子油吧？不過反正沒有別的方法了，不如繼續服食椰子油。」
瑪麗醫生是傳統醫術基地的一份子，她清楚地知道傳統醫藥的能耐，畢竟，傳統醫藥能做的實在是不多。
http://www.yimho.com/1497.html
偉大的椰子油（二）
Posted by 管理員 on 2012 年 06 月 26 日 Leave a comment (1) Go to comments
三個星期以後，N先生第三次去做智能畫鐘測試，成績又比上一次進步，這個進步，不單是在智力上，還在情緒和體力上。
瑪麗醫生說：「他本來已經無法跑步，現在又可以跑了，本來已經有一年半的時間無法閱讀，但在服用椰子油兩、三個月以後，他重新可以閱讀了。」
N先生本來行動已經開始不利索，早上不說話，現在有了很大的變化：「起床以後，他精神奕奕的，說說笑笑，會自己喝水、取餐具。」
表面上這都是非常簡單的日常瑣事，但只有過來人、只有家中有老人痴呆的親人，才能體會其中的欣悅：能有這樣的進步，真是不容易！
瑪麗醫生出了一本書《如果老人痴呆有療方》（Alzheimer’s Disease: What If There Was A Cure?），書中記錄了老公戰勝老人痴呆的過程。
服用椰子油要注意：必須是純的、非氫化的（non-hydrogenated），氫化的油與反式脂肪一樣危險。買油的時候，要仔細檢查瓶子後的標籤，如果上面有hydrogenated這個字，不要買。
注明是「精煉油」的，也不好，精煉油的加工工藝普遍是化學精煉法，它只能提供能量，但失去了營養價值。自上一個世紀以來，人類對這類油脂的攝入量增加了兩倍，根據布緯博士的研究，這是一切心腦血管疾病、腦退化、各類慢性病、肥胖症和皮膚病、免疫系統衰退的主要原因。
這篇充滿科學知識的文章對油的研究結論和布緯博士一致（有關布緯博士和布緯食療參考《嚴選偏方》一書）。布緯醫生曾指出，絕對不可選用任何氫化油。氫化油是將原本對人體有益的、含有不飽和脂肪的植物油，人工灌入氫氣，使油脂的分子結構扭曲，人腦用這種脂肪構建出的神經元細胞膜是一種劣質細胞膜，令腦功能退化。
大部分精煉油和所有的氫化油都是化學產品，是人類科學發達後對社會的「貢獻」，這種油對人類健康所帶來的破壞，好比波蘭斯基導演的電影《天師捉妖》，擅長捉妖的大師親手把吸血鬼帶到了人間。
在知道了化學精煉油和氫化油對我們健康的影響以後，其實我們能做的應變非常少，因為市面上只有很少數的油採用壓榨法，壓榨又根據溫度分為冷壓和熱壓，其中冷壓油最能保持油脂全部天然營養。
在一些賣精品的超市有可能買到純椰子油，但很貴。在香港，讀者kukuku是椰子油和布緯食療的先知先覺者，為了治好她 30年的濕疹，她平時用水、用純椰子油炒菜，再就是用冷榨亞麻籽油做布緯食療。我們有些讀者，特別是孩子，如果在戒口的情況下也無法治好濕疹，建議採用讀者kukuku的方法；癌症病人在服用布緯食療的時候，更應該採用這種飲食方法。
文章又說：「有人擔心椰子油對心臟不好，事實上剛好相反，椰子油是非常優良的健康食物……」
http://www.yimho.com/1498.html
偉大的椰子油（五、六）
Posted by 管理員 on 2012 年 06 月 27 日 Leave a comment (0)
Go to comments 泰達博士（Dr. Beverly Teter）是美國馬里蘭大學（University of Maryland）的油脂生化研究員，也是一位食用油專家，她說，很多年前，椰子油被劣評為含膽固醇高，但科學家後來又把這個說法推翻了，因為他們發現：膽固醇原來有兩種，一種叫LDL，是壞膽固醇，一種叫HDL，是好膽固醇，對健康非常好，而椰子油中的膽固醇恰恰是好的膽固醇。
椰子油就這樣被正式平反了，可是在網上，與椰子油有關的資料還是不多，特別是中文的網站。從這個案例可見，目前我們網上能找到的任何資料，可能有相當大的一部分已經過時，同樣在中文的世界中，對布緯食療的正確理解幾乎等於零，對食療中的成分─冷榨亞麻籽油和茅屋芝士的瞭解，很多營養學家大概還停留在大學的念書期，知識每天都在更新，作為做學問的人不能疏於學習，更不能因為自己的保守因循而誤導公眾，可以因為不知而有所保留，但不可以一棒打死。
在美國，科學家發現自己從前錯怪了椰子油，怎麼辦？
泰達博士說：「他們放出了一條信息，說椰子油會增加血清膽固醇（serum cholesterol）。」就這樣草草了事，其實已經為椰子油平反了，但這樣的解釋含糊不清，也沒有公開發表：「因為這個原因，人們對椰子油就一直有誤解。」
椰子油不但改進膽固醇水準，泰達博士還說，椰子油在改善老人癡呆症病者的腦細胞的同時，還對以下的病症有效：帕金森病、肌肉萎縮症（ALS）、癲癇症（epilepsy）、腦退化（dementia）、甚至精神分裂和自閉症！
椰子油是腦細胞健康的福音，同時，椰子油是天然的抗生素，可以有效地殺滅細菌，又沒有副作用，不會傷害身體，由於這樣，泰達博士說，椰子油還可以殺滅像艾滋（HIV）和皰疹（herpes）一類的惡菌。
泰達博士說，天然椰子油和化學抗生素的分別，在於當椰子油遇到細菌的時候，椰子油會把細菌對身體的破壞力壓低，讓身體中的免疫系統集中力量對付病菌；但是化學抗生素可能同時把病菌和白血球都殺死了。
這樣就可以解釋，為甚麼在服用抗生素和類固醇的時候，我們會覺得身體快虛脫了，因為這種化學原子彈是好人壞人都格殺勿論的。
這篇文章沒有說椰子油應該怎麼服用，份量是多少，可能瑪麗醫生的書中有，書名叫《如果老人癡呆有療方》（Alzheimer’s Disease: What If There Was A Cure? By Dr. Mary Newport）。我會想想辦法也為大家找一找吃法，不過每個成年人每天吃兩湯匙的份量，是很安全的，我自己是把油直接混在飯、 麪中吃；兒童吃半到一湯匙。
http://www.yimho.com/1499.html
偉大的椰子油（七）
Posted by 管理員 on 2012 年 06 月 28 日 Leave a comment (0)
Go to comments 在香港，有機冷壓椰子油不好找，我老婆在金鐘的 Great買到過，她也去過 city’super找，椰子油的標籤上沒有表明「冷壓」，售貨員竟然告訴她：「因為是加拿大出產的，加拿大不許標出『Cold Pressed』冷壓兩個字。」這簡直是謊言加誤導！所以消費者在採購之前，也要先做做功課，具備一定的基本知識和鑒別能力，不能完全依賴銷售員。
美國 CBN新聞台有關椰子油的報道文章還預告了一個新的「科研成果」，據說：「比椰子油更勁的產品已經研製成功了，這是由英國牛津大學的教授Professor Kieran Clarke帶着一隊生化研究員發明的，這個科研成果是一種混合飲品，其中含的酮酯（ketone ester）比椰子油大十倍。服用者還可以自由選擇從低到高的勁度，多喝一點勁一點。問題是，他們需要千萬金元讓這個產品進入市場，由於成品昂貴，所以大概也找不到財主。」
如果通過改變飲食，平日食物中加入椰子油這一類的優質天然健康食物已經可以讓我們重新健康起來，為甚麼還要吃化學合成品？維他命、DDT、反式脂肪、棕櫚油、防腐劑……各種各樣的「科研成果」，到頭來有多少已經變成危害健康的東西？這大半個世紀以來，我們的生存環境、我們的健康受到嚴重破壞，都是「科研成果」加無法控制的貪婪的結果，把吸血殭屍帶入人間的，是我們自己。（完）
偉大的椰子油.doc
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/25131586.html
我愛神奇椰子油.ppt
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/21081193.html
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